希望有一天,自己也能如此千錘百鍊
接二連三出現的餐廳老闆和民宿主人,讓太陽和女王在生活這件事情上,有了非常多全新的啟發。時間很快的來到了八月上旬,太陽時堂已經接待了將近二十組旅人,因為這古蹟的關係,他們一天只接待一組旅人,並且希望提供出來的服務,能讓旅人們真的像是回家。而他們的旅遊網站,從六月到八月下旬,總算有了將近十間民宿和十幾間餐廳的資料。
『我在想把我們的網頁做個改版。讓使用我們網站的人,在瀏覽資料時,能更舒服和便利。』
「好啊。」
說是這樣說,但太陽很清楚自己做的旅遊網站,內容豐富度還不夠,他希望能再加入點什麼獨特性又能與目前資料相呼應的元素。再過一個星期的九月初,因為家裏有些事情,讓太陽必需跑一趟台南,太陽開始計劃到台南時要住那裏。這時候,他想到了『台南的民宿』。
太陽上網查了幾間『台南的民宿』後,發現...為什麼那麼的民宿,很多都是老屋級民宿,他心想『現在自己應該也要去朝聖一下,而不要像過去出差時,住在台南火車站附近的不知名旅館。』(請參考-系統工程師該知道的31件事-(0_秋夜))。
他再次跟女王提出她的想法,沒想到...「不要耶,如果我外出旅行,我不會想要住民宿耶,我一定是住飯店啊,而且一定有很多人都是跟我一樣的想法。」
太陽有點傻掉,『可是...我們現在不就是做民宿的事嗎? 況且也在介紹民宿,如果不走出去看看,怎麼會知道這個世界是什麼樣子?』
「嗯...不然這樣,你選一家,我要先看照片,如果讓我覺得可以,我再考慮。」
『我剛選好了,就這家!』
這會換女王楞住了。「這麼快,我看...」女王仔細看過來看過去...「如果我到了現場,覺得不滿意,我要馬上離開,同意嗎?」
『好啊,妳說了算。』就這樣,太陽在八月上旬,就先撥了電話到台南的這間民宿去訂房,當然...他就只是一般的旅人,而不是另一間民宿的主人。
太陽和女王討論到一半時,這一晚入住他們這的旅人,宋先生一行人,從夜市走了回來。
太陽一見到宋先生『有沒有吃過綠豆饌?』
宋先生一行人有點聽不懂太陽在講什麼「綠豆加蒜? 感覺好可怕的組合」
『桌上這幾碗,請你們吃,到台東市一定要吃到這個在地的美食,現在是第二代在做,當做被騙也沒關係,試試看。』
宋先生坐了下來,面色凝重的...望著眼前紙碗裏的東西...他嚐了一口之後「好吃! 好吃耶...」宋先生同行的友人們,也開始吃了起來,當我們吃到美食時,在品嚐的過程當中,並不會有太多的言語和交談,幾分鐘之後,一行人將滿滿一碗一碗的綠豆饌,都吃完了。「呼...我第三個胃都滿了,好讚啊! 台北好像沒有這個東西耶,這真的是在地美食! 讚!」
太陽和女王跟他們又閒聊一下之後,他們準備要上樓睡覺了,因為隔天清晨三點半,宋先生要和友人到台東金崙去拍照,太陽知道這個消息後,也很厚臉皮的和宋先生說...『能不能也帶我一起去啊...我還沒去過那邊。』
宋先生說「好啊! 不過我們三點多就要出發囉!」
『沒問題...不過您起床後到一樓時,還是叫一下我好了,謝謝啦!』
就在快要到台南之前,太陽和女王又到了Jay的餐廳用餐。當然,這一次是希望多聽聽Jay對餐廳的想法和實際的作法。依照慣例,在餐廳快打烊前,Jay從廚房走了出來,坐在太陽旁邊,他們開始聊了起來。
「就像你啊,現在有間小民宿,啊不過你的房間只有一間,是小小小民宿,不過也沒關係,你只要跟客戶有很好的互動,那將來你有再多的房間,你都不會怕。是吧!」
太陽聽Jay這樣說,只是點點頭...聽是這樣聽,但太陽心裏想著...『我到現在都還沒有收入,銀行的存款不知道能撐多久,說不定九月底十月初,就要搬回台北了...唉...』
「民宿關心的是客人,會知道客人是從什麼地方來,要到什麼地方去。我呢? 我是開餐廳的,我關心的是,我的食材是從什麼地方來,我的食材從他的故鄉到我們店裏,總共花了多少時間,然後我要選故鄉是台東的食材,還是台東以外的食材。這些對我來說,就很重要!
食材的旅行過程,跟民宿客人的旅行過程一樣重要,住台東的人,一定不會去你的民宿住,是吧! 但故鄉在台東的食材,一定是我們店裏的首選,你不要跟我講梨山高麗菜有多好吃,你想想...高麗菜採收後要下山,下山後要送到大盤商、然後中盤商、不管經過幾個商,這高麗菜一定要走高速公路吧! 一定要走南迴吧! 經過幾個小時的車程,最後到了我們店裏...我後來想想,不對啊! 台東也有人在種高麗菜啊! 從採收到送到我們店裏,可能不到1小時耶...
這樣你覺得台東的高麗菜好吃,還是外縣市的高麗菜好吃? 」
太陽抓了抓頭...『你的想法以前我從來都沒想過...果然不一樣!』
「哈哈哈,我網站還要靠你咧,在台東撐久一點啊! 加油啦!」
笑是要笑,只是太陽心裏一直想...『是要怎麼撐...』
(待)
下回預告:
台南行,會給太陽和女外帶來什麼驚喜? 或是女王不滿意,掉頭而去!
靜待-台東愛情故事-最終章(光影)
2013/10/11 SunAllen
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sunallen提到:
『有沒有吃過綠豆饌?』
看起來有加花生粉和大紅豆嗎
我吃的綠豆饌沒有加這料
花生粉是外掛,可加可不加
宋先生坐了下來,面色凝重的...望著眼前紙碗裏的東西...心裏想說:他嚐了一口之後「明天這家店就推出人肉包子...」